スイバ

酸い葉

双子葉、離弁花、タデ科、ギシギシ属、多年草。用語説明
花期：春～夏 5月～8月
高さ：0.3～1メートル
別名：スカンポ
ロゼットで越冬する。
茎は直立し、中空で太い。蓚酸を含んでいてすっぱい。
葉は長さ約10センチの長楕円状披針形で、基部は矢じり形となり、上部の葉は互生し、茎を抱く。
雌雄異株で、茎の先に円錐形の総状花序を出し、直径約3ミリのやや赤みを帯びた花を多数つける。花弁は小さくてよく見えないが、雌花では3個ある。雌花の内花被片（花弁）は、花後に翼のように大きくなる。
果実はそう果で、雌花の内花被片3枚が花後に翼状になって、そう果を3方向から包み、赤みを帯びる。種子は上下に鈍く尖った楕円形で、黒褐色で3稜がある、ギシギシのようなこぶ状のふくらみはできない。
若芽や若葉には酸味がある。
スカンポはスイバ（ギシギシ属）の別名であるが、イタドリ（タデ属）の芽だしをスカンポと呼ぶこともある。

識別点：イタドリ、スイバ、ギシギシ、エゾノギシギシ、アレチギシギシ、ナガバギシギシ
イタドリ：葉の基部が矢じり形で、葉裏が粉白色を帯び、1つの枝の各葉腋から花穂がのび、花色は白に近い。
スイバ　：葉の基部が矢じり形で上部の葉は茎を抱き、茎の先に赤褐色の花序を出す。
ギシギシ：葉の基部が心形で、茎の先に緑色の花序を出し、そう果の翼に鋸歯がある。
エゾノギシギシ：葉は基部が心形で、ギシギシより幅広で大きく、花穂は黄褐色、そう果の翼に棘がある。
アレチギシギシ：花序がまばらで、花序の軸やそう果が赤みをおび、翼は小さくて鋸歯がない。
ナガバギシギシ：葉の基部が心形で、茎の先に緑色の花序を出し、そう果の翼には鋸歯がない。