コムギ

小麦

単子葉、 イネ科、 コムギ属、1年草。 用語説明
花期:春 3月、夏 6月
高さ:1メートルぐらい
やや寒冷な地方や乾燥気味の地方でも育つ。
茎は10本ぐらいに分けつすることもある。 野生ムギは熟すと茎が折れるが、栽培ムギでは折れない。
冬コムギ:11月播種、3月開花、6月収穫。
春コムギ:4月播種、6月開花、9月収穫。
芒があり、 穂を上から見ると種子が4角形に並んでいるように見える。 実っても穂を垂れない。 穂は通常1つの花の中で自家受粉する。

識別点:( コムギオオムギハダカムギ )  コムギ  :穂を上から見ると種子が4角形に並ぶ、芒は長くない。
 オオムギ :穂を上から見ると種子が6角形に並ぶ、芒が長い、もむだけでは皮がとれない。
 ハダカムギ:穂を上から見ると種子が6角形に並ぶ、芒が長い、もむだけで皮がとれる。



開花し始め。


個々の粒がはっきり見える。芒の長さは中程度。


穂が直立し、稔っても垂れない。


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