コムギ
小麦
単子葉、
イネ科、
コムギ属、1年草。
用語説明
花期：春 3月、夏 6月
高さ：1メートルぐらい
やや寒冷な地方や乾燥気味の地方でも育つ。
茎は10本ぐらいに分けつすることもある。
野生ムギは熟すと茎が折れるが、栽培ムギでは折れない。
冬コムギ：11月播種、3月開花、6月収穫。
春コムギ：4月播種、6月開花、9月収穫。
芒があり、
穂を上から見ると種子が4角形に並んでいるように見える。
実っても穂を垂れない。
穂は通常1つの花の中で自家受粉する。
識別点：
コムギ、
オオムギ、
ハダカムギ
コムギ ：穂を上から見ると種子が4角形に並ぶ、芒は長くない。
オオムギ ：穂を上から見ると種子が6角形に並ぶ、芒が長い、もむだけでは皮がとれない。
ハダカムギ：穂を上から見ると種子が6角形に並ぶ、芒が長い、もむだけで皮がとれる。
開花し始め。(2010/4/21)
個々の粒がはっきり見える。芒の長さは中程度。
葉は線形。ねじれる事が多い。(2010/4/21)
穂が直立し、稔っても垂れない。
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