ノラボウナ

のらぼう菜

双子葉、離弁花、アブラナ科、アブラナ属、2年草。用語説明
花期：春 4月～5月
高さ：1.5メートル
セイヨウアブラナの一種と見なされており、江戸時代初期から、油をとるためや食用に栽培されていたようである。耐寒性がある。
直立した茎から脇枝が出て上を向く。
下部の葉は基部が羽状に裂け、先は広楕円形となって縁がやや波打ち、定かでない低い鋸歯がある。上部の葉は葉柄がなく、茎を深く抱いて互生し、全縁の細長い三角状である。
秋に種まきすると、春に茎先から総状の花序を出し、 4弁の黄色い花を総の下から上へと順次咲かせる。
果実は長角果である。
食用とするときは、とう立ちした花茎や、腋から出ている枝を手で折り取る。折られてもまた新しい枝が出てくる。長距離輸送には向かない。種を絞ると菜種油がとれる。
アブラナ科の他の植物と違って、他の種とあまり交雑しない。

(2016/4/15)

芽生えて間もない頃は、葉は卵状で、茎と葉柄が赤い。 (2018/10/16(\)

大きくなると、葉は羽状に切れ込む。葉柄は長い。(2017/3/30)

茎先に総状花序がつく。(2016/3/16)

下部の葉は基部が大根葉のように切れ込む。(2016/4/15)

上部の葉は茎を深く抱き、全縁で細長い三角状である。(2016/4/15)

春先にとうだちして、黄色い花を総状につける。(2017/3/30)

花は4弁。とうだちした茎を開花前に折り取って食べる。(2017/3/30)

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