ヘビウリ

蛇瓜

双子葉、合弁花、ウリ科、カラスウリ属、つる性、1年草。用語説明
花期：夏～秋 7月～9月
別名：ケカラスウリ（毛烏瓜）
カラスウリに似ているが、花は昼間に咲き、果実は蛇のように細長くてくねる。
つるは3～5メートルと長くのび、稜がある。巻きひげで他のものにからむ。
葉は大きな心形で、掌状に浅裂～中裂し、つやはなく、互生する。
カラスウリに似た白い花が葉腋に咲き、花冠は5つに裂け、裂片の縁が糸状に裂ける。花冠は4裂や6裂することもある。
果実は円柱状で、30～100センチと長く、蛇のようにくねる。はじめは淡緑色で、白色や濃い緑色の縞があるが、熟すと赤くなる。さらに放置すると、乾燥して蛇の抜け殻のようになる。
東南アジアでは食用にされる。
原産地：インド。明治末に渡来した。