マルバダイオウ

丸葉大黄

双子葉、離弁花、タデ科、カラダイオウ属、多年草。用語説明
花期：春 4月～5月
高さ：1～2メートル
別名：ルバーブ、ショクヨウダイオウ
寒さに強い。楕円形の根茎がいくつかとひげ根があり、茎は直立して太く、高くのびる。
葉は大きな円心形で互生し、縁が大きく波打ち、葉柄は長さ約30センチ、太さ約3センチある。
茎の上部に多数の総状花序を枝分かれさせながら出し、黄白色の小さい花を密につける。
花のあと、内花被片が翼状になって、その中央がこぶ状にふくらんだそう果をつける。
ルバーブは、ヤクヨウダイオウを食用に改良したものである。
黒海地方、シベリア南部原産。
葉柄をジャムなどにし、根茎は生薬にする。葉は食べられない。

(2016/4/15)

2メートルぐらいに高くのびる。(2016/5/5)

根生葉の葉柄は長くて太い。 (2016/4/15)

茎葉は葉柄が短い。葉腋から花穂が出る。(2016/4/15)

黄白色の小さい花が総状に密に咲く。(2016/4/15)

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