コマツナ

小松菜

双子葉、離弁花、アブラナ科、アブラナ属、越年草。用語説明
花期：春 3月～4月
高さ：約30センチ（薹（とう）立ちすると約1メートル）
根は直根とそこから出るひげ根で構成される。
長い葉柄を持つ葉が束生し、葉身は長卵形で先が丸く、つやがある。薹立ちすると、細長くのびた茎葉が互生して茎をいだく。
秋の彼岸頃に種まきして、冬に収穫する。耐寒性が強く、あまり霜枯れしない。
春に茎が高さ1メートルぐらいに伸びて（薹立ちして）枝分かれし、葉腋や枝先から出る総状花序に黄色い4弁花を下から上へと咲かせる。花弁は丸い。
果実は長角果で、細長いさやの形であり、中に赤褐色で丸い種子が多数入っている。

根生葉は長卵形で艶があり、葉柄が長い。