テンチャ
甜茶
双子葉、離弁花、
バラ科、
キイチゴ属、落葉、低木。
用語説明
花期:5〜6月
高さ:2〜4メートル
落葉低木であるが、耐寒性もあり、(暖地では)戸外で育つ。
モミジのように、葉が掌状に5〜7裂し、裂片に鋸歯がある。
葉脈が葉裏に盛り上がる。
葉柄は長くて、互生する。
茎は叢生し、勢いよくのびる。
白い5弁花が咲き、花柄が長くて花は下向きになる。
中心部の多数の雌しべを取り巻くようにして、多数の雄しべがある。
葉を噛むと甘い味がするが、その甘み成分は消化されないので、
カロリーはない。
果実は熟すと朱色になり、甘みがあって食べることができる。
葉を日に干して甜茶を作る。
これに含まれる甜茶ポリフェノールは、
花粉症の症状を和らげると言われている。
中国南部原産。
葉は掌状に7裂することが多い。葉裏は白緑色。
(2022/22/12)
葉の裂片に鋸歯がある。
(2022/22/12)
幹は叢生し、若い時は白緑色。葉の間隔が長い。葉は互生し、葉柄が長い。
(2022/22/12)
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