クチナシ

梔子

双子葉、合弁花、アカネ科、クチナシ属、常緑、低木。用語説明
花期：夏 6月～7月
高さ：1～2メートル
よく分枝して繁る。若枝は緑色であるが、幹は灰褐色となり、ほぼ平滑である。
葉は長さ5～10センチの倒被針形で先がとがり、対生するが3輪生することもある。全縁で革質であり、托葉は4枚が円筒状に合着する。
枝先に直径6～7センチの高坏形の花を1個つける。花弁は5～7裂し、白く、芳香がある。花柱は黄色い。
果実は楕円形の肉質液果で、5～7稜があって先に萼片が残り、橙色に熟す。中に扁平で卵形の種子が多数ある。
八重咲きの品種もあり、ヤエクチナシと言われる。
食品などを黄色く染めるのに使われる。

花は花弁が白くて芳香がある。