コーヒーノキ
双子葉、合弁花、
アカネ科、
コーヒーノキ属、常緑、中高木。
用語説明
花期：春〜夏 5月〜8月
高さ：約10メートル
多雨の熱帯地方に生え、寒さに弱い。
幹は直立し、樹皮は灰褐色であり、縦にひび割れる。
剪定に耐えるので、栽培するときはあまり高くしない。
葉は先のとがった楕円形で、対生し、縁はゆるく波打つ。
表面に光沢があり、葉脈がへこむ。
葉腋に白い5弁花を数個咲かせる。
ジャスミンに似た芳香がある。
長さ1.5〜2センチの楕円形の核果が赤、紫、黄色などに熟す。
中に2つの種子が向い合せに入っていて、
それがコーヒー豆として利用される。
果肉も食べられるが、薄いのであまり利用されない。
アフリカ原産。
葉に光沢がある。(2013/1/24)
葉は先の尖った楕円形で、全縁である。
(2021/9/20)
葉の縁が軽く波打つことが多い。(2022/11/12)
葉は対生する。
(2018/10/20)
(2019/11/29)
幹は灰褐色で、縦にひび割れることがある。
(2019/11/29)
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