クズウコン

葛鬱金

単子葉、 クズウコン科、 クズウコン属、宿根草、夏緑、多年草。 用語説明
花期:夏 6月〜8月
高さ:60〜180センチ
長楕円形の芋のような形の地下茎がある。
尖った楕円形の葉が2列に互生し、 葉鞘は茎を抱く。
花茎がまばらに分枝し、 枝先に数個ずつ白い花を咲かせる。 花冠は3裂する。
地下茎は良質の澱粉を含み、食用となる。
熱帯アメリカ原産。

(2018/10/20)


葉は尖った長楕円形で、葉柄が長い。 (2018/10/20)


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